PREPARATION GALETTES DE POIS CHICHE A L’INDIENNE BIO
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PREPARATION GALETTES DE POIS CHICHE A L’INDIENNE BIO

2,99 €

Notre préparation de galettes de pois chiche, spécialité du Karnataka, est parfumée d’épices douces pour relever vos brunchs et crêpes party.
1 volume de préparation + 1 volume d’eau.
Pour 60g : 140 ml d’eau
1. Dans un saladier, verser la préparation.
2. À l’aide d’un fouet, incorporer peu à peu l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Faire cuire des petites galettes dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.

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    Pour 80g : 240 ml d’eau
    1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 min.
    2. Ajouter l’eau à température ambiante, mélanger.
    3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 25 min en mélangeant régulièrement.

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